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女性养生:多吃韭菜能补肾养颜 - 家庭医生在线肾病科频道

  很多女性认为男人要补肾,而女人就要补血,补肾跟女人没多大关系,如果你是这样认为的,那就大错特错了。如果你秀美浓密的头发不见了,或者你有严重的和,又或者你更年期的症状提前了,这时就要注意是否你的肾出现问题了。

  如果你或者肾气不足,你就要想办法补肾了, 补肾可以用食疗法,其中韭菜就是补肾最好的选择,多吃韭菜会让你“肾气十足”。

  中医认为,韭菜味辛、性温,有温补肾阳、固精止遗、行气活血、温中开胃的功效,其营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物三大基础营养素外,还含有多种维生素及香精油等,不仅可杀菌消炎,还可降血脂,促进胃肠蠕动,有辅助治疗便秘、、,预防某些的作用。

  而对女性来说,韭菜除了“起阳补肾”外,其所含有的挥发性精油及硫化物所散发出来的辛香气味外,还有散瘀活血的作用,在解决肾虚所造成的一系列问题的同时,还有助于养血活血、化瘀行气。

  此外,韭菜含丰富的纤维素,比大葱和芹菜的含量更高,可促进大肠蠕动,对长期坐班导致便秘的女士来说,又是排毒佳品,根据自身状况食用还能起到“修身”效果。民间传统也有鼓励女士吃韭菜猪红的习俗,韭菜猪红或韭菜猪肝是爱美女士的绝佳食单,对气血不足、脸色苍白或经常失眠的女士来说也是道很好的食疗方。

  吃韭菜也要注意

  韭菜虽好,但也不宜天天食用,且其食物搭配禁忌较多,读者也要谨记并正确食之。据专家介绍,韭菜偏热性,,因此阴虚火旺者不宜多吃,胃虚有热、消化不良者尽量少吃,夏天太热时也不宜多吃。而且,物极必反,虽然韭菜能补肾,但如过量食用,则会导致败肾。

  此外,韭菜不能与白酒同食,因为白酒性辛热,可促进血液循环,扩张血管,韭菜性辛温,温补壮阳,两者同食,对体质较弱的人来说等于是火上浇油;韭菜与菠菜同食也容易引起,与牛肉同食还可能会引发症状。

  【小编推荐韭菜美食:韭菜炒虾仁】

  材料:韭菜200克,虾仁50克,姜5克,葱10克,盐5克,素油30克。

  做法:

  1、韭菜洗净,切段;虾仁洗净,姜切丝,葱切段。

  2、炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成熟时下入姜、葱爆香,立即下入虾仁、韭菜、盐,炒断生即成。

  功效:补气血,暖肾,降血压。高血压肾阳虚型患者食用。

(责任编辑:尹浩 )

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