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发布时间:2022-04-30 07:40:01
主料:
盐渍海带(1片)、酱油(2勺)、香醋(2勺)、大蒜(半头)、香油(1茶勺)、鸡精(半勺)、味极鲜酱油(1勺)
做法步骤:
1、成都看癫痫去哪个医院盐渍海带先用水洗两遍,接着泡水一小时。
2、蒜剁成蒜末。
3、海带切成丝,加入蒜末,酱油,香油,香醋鸡精,味极鲜酱油。
4、手上戴上一次性手套,搅拌海带丝,让海带丝与调料充分融合在一起,我喜欢这样拌凉菜,感觉会更入味。
5、一盘凉拌海带丝就做好了。
酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;
香醋的热量(卡路里)91千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;可与黑木耳、猪骨、土豆搭配;与羊骨、菜心、豌豆相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与龙须菜、马齿苋、莴笋搭配;与芒果、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香油的热量(卡路里)898千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;