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来看看中央领导都吃啥饮食养生四季养生

时间:2020-11-12来源:鸡做法大全菜谱

    中央领导都吃啥,高寿者众多,在众人眼中, 中央领导人吃什么、怎么吃,是神秘而遥不可及的……近日营养专家对中央领导人的保健进行了解密。

    原来中央领导们的食谱并非山珍海味应有尽有、样样俱全,恰恰相反,他们甚至吃着更多的粗粮、更少的肉类。

    正是由于少食多餐、多吃粗粮等科学的饮食方式,才使得我国领导人平均寿命一直居世界前列。

    中央领导吃什么?营养师介绍了领导人们的一系列饮食方法,其中绝大部分是普通民众可以轻易做到的。

    每天吃够25种食物

    这里所说的是食物的种武汉有效的癫痫专科医院类,而非25道菜。为领导人配餐,讲究的是少食多餐的原则,只有当食物种类够“杂”,才能使营养均衡。李瑞芬说, 她现在每天都吃25~30种食物, “每种吃一点就够”。

    营养师则列举了为领导人制订的食谱:

    早上:半杯牛奶、一盘小菜(凉拌海带丝、胡萝卜丝、青椒丝)、一个小麻酱碱花卷、 一小碗小米粥或莲子羹;

    中午:杂锦砂锅(里面放十种以上的食物)、一两左右的红豆焖饭或薏米饭;

    晚上:汆萝卜丝鲫鱼丸子、小米粥。此外,还会额外加些水果或优酪乳等零食。

    每样菜吃得都很少,但种类多,摄入的营养自然比较全面。<山东看癫痫病的医院/p>

    25种食物听上去挺玄乎, 其实很容易做到。

    什么东西营养好

    李瑞芬称,领导人们吃“四条腿动物”的肉比较少,从营养上来说,四条腿(猪、牛、羊)的不如两条腿的(鸡、鹅),两条腿的不如一条腿的(菌类),一条腿的不如没有腿的(鱼)。

    营养师指出,就秋冬季而言,适合吃些牛羊肉进行“热补”,或鸡肉、兔肉等低脂高蛋白质的食物;在蔬菜中,根茎类蔬菜如白萝卜、百合、芋头等则适合冬天食用。 此外,还要多吃黑须食物,如黑芝麻、黑米、紫菜、木耳等。

    中央领导的零食江西哪家看癫痫#!好p>

    两餐之间要加零食。少食多餐一直是被推崇的理念,领导们也不例外。

    营养师介绍说,他们除一顿正餐吃到七成饱外, 还会在上午10点左右和下午3点左右补充一些零食。

    比如上午吃一小碗银耳莲子羹或麦麸, 下午则喝半杯优酪乳,吃上几粒坚果。坚果含有丰富的蛋白质,对癌症、心脑血管病都有不错的预防作用。

    享寿91岁的陈云每天都要吃13粒花生、 散步13分钟,会客3分钟。

    领导餐的方法以蒸、煮、焖、拌、汆为主。

    选择这些烹饪方法自然是为了减少营养流失,保证低脂饮食。但领导的食谱中也并非完全驻马店市治疗癫痫病的方法没有炸和炒。每星期也能吃上一次,因为这样做的菜好吃。

    不管何种烹饪方法,低盐、低脂、高膳食纤维是食谱中必须遵守的原则。

    饮食莫忘健脑养心,多吃健脑、养心食物。

    由于脑力消耗较大,老首长的食谱中有不少健脑、养心的食物。如豆类、杏仁、芝麻、核桃、葡萄酒等。尤其是杏仁,它富含维生素E、镁等元素和有益于心脏的单不饱和脂肪酸。喝酒前吃些含B族维生素的食物。由于经常要出席酒会,又不可能一点酒都不喝,所以之前的防护措施就特别重要。

    酒精损伤胃黏膜后,会让体内缺乏B族维生素,所以需要在喝酒前用粗粮、杂粮、瘦肉、花生等“打底”。只注重饮食远远不够,还要有豁达的心胸和不懈的锻炼。

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