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海绵蛋糕的做法 |

时间:2020-11-07来源:鸡做法大全菜谱

夏天奶油什么的有点腻,所以JOY把酸奶当奶油使了~哈哈哈

主料

海绵的做法步骤武汉中际癫痫病医院好不好 你知道吗>

1.将鸡蛋全蛋(直到鸡蛋打发到提起打蛋器,低落下来的蛋糊不会马上消失,可以在盆里的蛋糊表面画出清晰的纹路时)

2.在1中分三次加入的面粉,用橡皮刮刀从底部往上翻拌,癫痫治疗哪个医院好呢使蛋糊和面粉混合均匀。千万不要打圈搅拌,以免鸡蛋消泡。

3.在蛋糕糊中加入融化的黄油,仍然用橡皮刮刀从底部往上翻拌均匀

4.倒入模具中,(我用的是8寸的方盘)也六安癫痫能治疗好吗?可以使用6寸的圆模,用力的震几下,吧大气泡震出来

5.放入预热好180度的,烤15-20分钟就好了

6.JOY用了酸奶代替奶油,放上蓝莓装饰即可

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小贴士

因为JOY用的是8寸方模所以比较矮,切了3块拼一起才有效果,也可以使用6寸的圆模

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