您现在的位置：
发布时间：2022-04-30 07:38:43
怎么做霉苋菜梗蒸豆腐好吃?学做霉苋菜梗蒸豆腐需要哪些食材?为您提供霉苋菜梗蒸豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味霉苋菜梗蒸豆腐!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
霉笕菜根是我们这里的特色菜肴，就上一碗饭，那肯定会多吃一碗的呢。小时候用霉露做的各种霉制品会让我们多吃几碗饭，霉笕菜梗的制作方法很简单，先将笕菜根去叶和根，切成5厘米左右一段一段的，水里洗净后用水浸泡24小时（白天最好放置在太阳下，使水温上升，易发霉）后，水面会出现一层白色的泡沫，把笕菜梗捞出，冲洗干净表面的白色泡沫，然后沥干水分，放入陶瓷罐中，密封好，这样就行了。 如果天气热一星期左右就可以吃了，天冷的话可能青少年癫痫症状表现?需要等得更久。当你打开罐子的时候，香气扑鼻，用手触摸，会感到菜梗外皮已有一层滑溜溜的，轻轻的按一按，已经是软软的时候，霉苋菜梗便已告做成。
1.准备的材料：豆腐、霉笕菜梗，
2.将豆腐切成3.4厘米厚的条或北京军海医院可以治好癫痫病吗者是方块，
3.将切好的豆腐摆盘，
4.将霉笕菜梗码在豆腐上，
5.浇上适量的食用油，放适量的盐，
6.上蒸锅蒸10分钟即可。
1、霉制品从健康的角度来讲，还是少吃，
2、豆腐最好选择北豆腐，这样蒸起来不容易变形，不过口感还是南豆腐来的好一些，
3、这里用的食用油最好是菜籽油，蒸好后，满屋飘香呢。