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【荠菜丸子】

时间:2020-10-15来源:鸡做法大全菜谱

1、荠菜摘净清洗备用。

2、北豆腐一块,表面冲水后切承德治疗癫痫病专业医院成丁状,准备两个蛋清。

3、锅中放入少许盐、几滴油,快烫荠菜,捞出后过冷水并控干水分。

4湖北哪里的癫痫医院好、将荠菜切成碎段,挤出多余水分放入碗中,豆腐丁入碗。

5、加入适量白胡椒粉、一小勺玉米淀粉、蒜末、香油,分次倒为什么睡着了会抽搐入蛋清搅拌均匀,最后放入盐搅拌即可。

6、锅中倒入食用油加热,用勺子团出丸子形,油六七成热时下入丸子。

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7、小火炸至表面金黄时即可出锅。

8、炸好的丸子直接食用或蘸食其它调料。

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