您现在的位置:

炖肉的做法 >> 正文 >

广式五仁月饼蜂蜜版(不用转化糖浆)

用料中的果仁有什么放什么,但不要少于四种,提前烤好或者炒好,弄碎,大的果脯切成小块,葡萄干建议用凉白开洗两遍,切记是凉白开,因为真的很脏,然后用厨房纸吸干水份,称量好放入盆中混合均匀!

哈尔滨看癫痫病医院的排名依次加入蜂蜜,白糖,花生油,白酒,和凉白开,混合均匀!

最后加入提前炒好的熟糯米粉,粉不要一次全部加进去,戴一次性手套混合,用手稍用力握一下,成团即可,放置半小时后就可以用了!

蜂蜜,花生油,枧水称量好放入盆中,用蛋抽多搅打几下混合均匀

加入面粉和成面团,不要过度去揉,用抓捏的方法成团即可,蜂蜜浓稠度不同,如果面团偏稀可以再加点干粉,然后装保鲜袋醒2小时以上,室温高的放冰箱冷藏里

北京治疗癫刘国江劯癲ss="text" style=""> 我做的是50克月饼,饼皮与馅是3:7,饼皮15克,馅35克,正好25个,其实皮或馅多或少一两克也没关系,所以不必太纠结,分好以后盖保鲜膜

取一个饼皮压扁包入一个五仁馅,建议戴一次性手套,不会粘手操作起来很方便,两手配合慢慢推饼皮,动作轻柔一些,尽量包裹的均匀!

包好揉圆,一个完成了!

依次做好全部,摆放的时候中间留点间距,碰在一起会破相的!

© http://www.zsugy.com  北京口碑好的癫痫病医院_北京癫痫要花多少钱    版权所有