早餐食谱大全及做法,早餐吃什么最有营养

导读：本文详细介绍了早餐食谱大全及做法。有火腿早餐卷的做法，鲜虾粥的做法，鸡蛋卷饼的做法，奶酪三明治的做法，油面筋塞肉的家常做法和步骤。

桂圆黑豆粥

早安!从美梦中醒来，美好的一天又开始了!为了有十二分的精力去面对一天的工作和生活，一定要吃一顿美美的早餐哦。俗话说：“一年之计在于春，一日之计在于晨。”也许您在早晨上班前会花上一个小时来穿衣打扮，再花上半个小时安排当天的日程，却省不出10分钟认认真真吃个早餐?长期不吃早饭会不知不觉落下“病根”：胆囊是储存胆汁的场所，进食后，胆囊开始收缩，胆汁沈阳治疗癫痫病费用多少被排放到肠道中，帮助消化食物;如果不吃早饭，胆囊就不会收缩，胆汁一直储存在胆囊中，时间长了会患胆结石。所以，早餐一定要吃，而且要吃得健康。

鸡蛋芝士烤吐司

食材主料：吐司2片g、鸡蛋2个g、马苏里拉奶酪30gg、沙拉酱30gg

步骤

西葫芦夹心饼

食材主料：西葫芦1根、鸡蛋2个、小麦面粉1碗、胡萝卜1根、火腿6片、葱1段、盐1茶匙、、胡椒粉1茶匙蔬菜适量

步骤

小贴士

用平底锅要小火看着。但是用电饼铛直接盖上盖子，好了电饼铛会自己关掉。

用瓠子，黄瓜，等蔬菜做一样很好吃。

也可以夹鸡蛋。

　早餐吃什么最有营养 吃早餐三大原则：

一、必须有丰富的品种类型，均衡饮食，营养全面;

二、必须有碳水化合物，用以补充足够的能量;

三、必须要补充维生素，那是不可忽视的重要营养物质，而且早餐摄入吸收率最高。

早餐前应先喝水，人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升温开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道.但不要在吃早餐前喝较多的水。

早餐食谱中的各种营养素的量，一般应占全天的供给量的30%左右。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养，如能量、维生素B1等，早餐应适量增加。且做到粗细搭配，使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡，营养互补。