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今天是七夕情人节 巧克力怎么吃最健康指南

时间:2020-09-17来源:鸡做法大全菜谱

   巧克力会引起血脂升高和发胖吗?

  在很多医学研究中,吃巧克力不会增加血液中胆固醇的含量,还能降低血液凝固性和心血管的风险,那是因为研究中所用的是真正的黑巧烟台儿童羊羔疯好治吗克力,可可粉含量很高,几乎不加糖。但市面上的普通巧克力中糖含量通常能达到50%左右,优质巧克力中的脂肪含量也能达到40%,是典型的高脂高糖。巧克力中所含的可可脂,本身对血脂并没有好的影响,再加上大量的糖,不太可能有利于心血管疾病,也不太可能有利于减肥。

  每天吃多少比较合适?<武汉癫痫医那家治疗好/p>

  巧克力只是一种休闲食品,偶尔吃是不会带来麻烦的,如果把它当成节日分享的甜蜜礼物,不必顾虑那么多;但如果把巧克力当成一种日常食品,那最好还是买糖含量少、可可含量特别高的品种比较稳妥。一般来说偏瘦的人不必刻意限制巧克力的量,但已经超重者不建议多吃。板状巧克力的1小块或者鹌鹑蛋大小的巧克力球约重6~8克,正常人可以吉林省哪家医院治癫痫较好每天食用1~3块。

  夏天巧克力放室温下容易化,应该怎么保存?

  巧克力的最佳储存温度是5℃~18℃,最好不要放入冰箱冷冻室储存,冷藏室深处也不宜长期储藏,否则会使巧克力表面出现糖霜或因出油而引起反霜现象。此外,巧克力原本水分含量极低,不利于微生物的繁殖,癫痫病患者心理护理工作有哪些但冷冻或冷藏后取出,表面凝结的水分有利于细菌的繁殖生长,可能造成表面发霉。夏天如果室温过高,最好先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室靠外的位置储存。取出后勿立即打开,要在密闭条件下让它慢慢回温,接近室温时再打开密封包装食用。为了保持巧克力的最佳风味和口感,最好还是吃多少,买多少,每次吃最新鲜的。

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