家常菜糖醋茄子做法详解菜谱大全

　　糖醋茄子的制作材料：

　　茄子两个,大葱（切长条）,蒜,辣椒,盐,糖,醋,酱油。

　　教您如何做糖醋茄子更美味

　　1，把茄子切成片状，待油热后放入（茄子吸油，放油时要比平时炒菜稍多些）。

　　2，茄子炒至半熟，把葱，蒜，辣椒放入锅中一起炒。

　　广州癫痫病医院哪好3，加少许盐（很少），醋（根据个人口味添加），酱油（主要用于茄子变色）再炒。

　　4，待茄子炒熟，快出锅时放入两勺糖，翻炒两下，盛盘即可。 治疗癫痫花了多少钱?p>

　　糖醋茄子的特色：色泽红润，酸甜可口。

（责任编辑：夜�）