小白兔寿司卷的做法图片，小白菜奇案优酷 - 我爱菜谱网

主料:

胡萝卜（2个）、杏鲍菇（1个）、黑木耳（一撮）、豆鼓（一大勺）

辅料:

白糖（一勺）、醋（1勺）、老抽（半勺）、味极鲜（1勺）、蚝油（1勺）

做法步骤：

1、胡萝卜切丝，黑木耳泡发切丝，杏鲍菇切丝，有时间的话最好手撕成丝。

2、杏鲍菇丝下锅，小火干煸至变软，成出。

3、锅里放油，放豆鼓适量辣椒面炒香，里面的葱蒜末看个人喜好。

4、先放萝卜丝炒软。

5、加木耳继续炒。

6、放入杏鲍菇丝，和调好的汁（。

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与羊排、西兰花、卷心菜搭配；与白酒、木瓜、柠檬相克，同食可能会引起不适；

杏鲍菇的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量(卡路里)25千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与桔子、乌鸡搭配；