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发布时间:2022-04-30 07:38:55
上海市的糟田螺是著名的特色风味小吃。这种小吃是用个大肥美、肉头厚实的安徽屯溪产的龙眼田螺为原料,进店后先用清水养两天,使其吐净泥沙,然后再放入锅内,加上、桂皮等煮较长时间。最太原哪个医院治疗癫痫后将烧好的田螺放上陈年香糟,糟制而成。这种糟田螺呈褐灰色,肉质鲜嫩,汁卤醇厚,入口鲜美,十分受人欢迎。此美食是上海五味斋点心店和鲜得来点心店的著名特色风味小吃。
糟田螺功效:防治痔疮,明目食谱,清热去火食谱,动脉硬化食谱。
糟田螺工艺:烧,难度:未知,人数:未知,口味:其它口味,准备时间:未知,烹饪时间:未知。
上海市的糟田螺是著名的特色风味小吃。这种小吃是用个大肥美、肉头厚实的安徽屯溪产的龙眼田螺为原料,进店后先用清水养两天,使其吐净泥沙,然后再放入锅内,加上、桂皮等煮较南京专看癫痫医院长时间。最后将烧好的放上陈年香糟,糟制而成。这种糟呈褐灰色,肉质鲜嫩,汁卤醇厚,入口鲜美,十分受人欢迎。此美食是上海五味斋店和鲜得来店的著名特色风味小吃。