唇齿留香茴香鲜肉饺子做法图片，香浓饺子这么吃 - 我爱菜谱网

结语：通过上面的介绍，大家是不是对包饺子的步骤已经完全了解了呢以上是小编给大家介绍的包饺子的具体的步骤，包饺子是一门技术，有些人包的非常好，有些人怎么都学不会。希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助。饺子皮含有丰富的纤维素(g中有g的纤维素)。饺子馅内又包含多种蔬菜，枷使用蒸、煮之类的烹调性，可以不用担心油炸带来的油脂和热量。

相信很多人都有自己独特的制作饺子的方法，饺子作为我国传统食品之一，具有非常悠久的历史，一直传承到今天还是非常流行。这次给大家推荐的这款茴香鲜肉饺子的做法非常简单，做法和其他饺子也没什么不同，相信聪明的你一学就会。

温馨提示：
1.猪肉最好手工剁碎，这样子的口感是任何工具都无法比拟的。
2.肉馅做好后，可以放进冰箱冷藏一下，味道更加鲜美。
3.花椒水是去腥提鲜的作用，不可省略。
<上劲，淋上1勺浅色酱油拌匀，覆膜后放入冰箱冷藏约1个钟；将肉馅取出调味，加入盐、糖、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉搅拌均匀，淋上香麻油拌匀，将茴香末倒入肉馅碗中 3饺子粉中加入少许盐，加水揉成光滑柔软的面团，加盖静置一会备用（约30分钟）；将面团分剂后擀成均匀大小的饺子皮；肉末撒上姜末拌匀，加入茴香拌匀，再淋上小勺香麻油后制成饺子馅；将馅包入饺子面皮中，捏紧封口，馅要多放，馅料饱满的饺子才够好吃；依次将所有的饺子包好，下锅煮熟即可

锅内加足水，大火烧开，下入饺子。做馅饺子的小窍门

锅中加清水150克，煮沸后将麦放入，搅拌成熟取出，放在案板上，加猪油揉和，搓成条，摘成12只小剂子，擀成圆形饺皮，包入馅心，对折成半圆形，沿边捏成绞形花边，上笼蒸5分钟即成，取出装盘，随香醋碟上桌供蘸食。特点：成菜色泽鲜艳，酱香扑鼻，唇齿留香，回味无穷。