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黑森林蛋糕的家常做法,美味巧克力蛋糕图纸 - 我爱菜谱网

而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像大量含蛋白质和淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,同吃必然要长胖。)金陵饭店:拿破仑、全麦面包、曲奇、纯芝士、黑森林

蛋糕体:蛋4个,低筋面粉100克,杏仁粉40克,可可粉20克,温水80ml,糖100克,色拉油60ml,白醋2滴(打发蛋清用)樱桃奶油夹馅:樱桃肉200G,雀巢淡奶油300ML,糖粉20G(打发奶油时加入),朗姆酒2小勺
做法1、蛋糕体做法和普通戚风的做法相同,150度35-40分钟,晾凉后牙签法横批成片。
2、先将200G樱桃肉用适量朗姆酒浸泡30分钟。
3、鲜奶油打至8分发,取1 3加入腌渍樱桃出的汁水,和2勺朗姆酒拌匀后抹在底层蛋糕面上,然后均匀铺满樱桃肉,盖上另外一片蛋糕。
4、重复步骤3。
5、盖上另外一片蛋糕,蛋糕四周 表层抹上打发的鲜奶油。
6、装饰:巧克力刨花屑,整粒樱桃,在蛋糕四周粘,表层撒上巧克力刨花屑,挤上若干奶油,点缀樱桃即可。

点心指主菜结束后所供应的甜点,如馅饼、蛋糕、包子、杏仁豆腐等。最后则是水果。茶点:玛德莱娜小蛋糕(Madelaine)

尽量不买大量添极素和香精的蛋糕。蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好,那种扑鼻的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。少吃或不吃薯片、瓜子、饼干、蛋糕等甜点零食。

奶油蛋糕:奶油少量、块对于一日三餐最好是做好无糖少油,想一些可乐、果汁、巧力等食物都要尽量少吃,特别是不要安排在三餐中食用。除此之外,对于一些奶油蛋糕、油炸食物,生葱、生蒜、等也要少吃,这样可以减少糖、油以及刺激性食物的摄入量。

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