孜然奶香土豆泥的家常做法，孜然肉片盖浇饭图片 - 我爱菜谱网

将蚕豆剥成豆瓣煮熟捣成泥;咸蛋打碎捣成蛋液加适量水淀粉和豆泥一起搅拌上筋后，做成一只只球，入油锅炸成金黄色后一一盛起;留底油，入糖、醋、酱油勾成薄芡淋上，撒上葱花、味精、五香粉(或胡椒粉)即成。经过，食物的性质偏向燥热，加之多种调味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材，很是辛辣刺激，会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌，有可能损伤消化道黏膜，还会影响体质的平衡，令人上火。

菜谱简介 奶香浓郁，老少皆爱。 材料 土豆200克，鲜牛奶2调羹，剁碎的胡萝卜半调�}，黄油1小块，水淀粉1调�}，盐和孜然粉各适量。
做法 1、先将土豆煮熟剥皮后捣碎，加入牛奶拌匀待用；
2、锅加热放入黄油溶化，先胡萝卜碎倒入炒2分钟，再倒入捣碎的土豆泥一起翻炒均匀，加盐调味后出锅；
3、锅内放少量水，5滴酱油（调色），放入孜然粉，烧开倒入水淀粉勾薄茨淋在土豆泥上即可。
小诀窍 胡萝卜一定要剁碎，在锅内先炒熟，这样与土豆泥混合后才是同一种口感，放黄油或奶油奶香才会浓郁。
 

南宁哪个医院治癫痫好烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁，撒上孜然粒，高火烤钟，中间翻面一次做法：豆腐干切碎;加入切碎的葱花;加入一大勺玉米淀粉、孜然粉、黑胡椒粉;将鸡蛋打入碗中，充分搅拌均匀，作为馅料待用;红椒洗净，切去/，剩余的/部分将籽挖出;挖空的红椒放入盘中，刷一层油;包上保鲜膜，扎一个小孔，放入微波炉，高火加热分钟;在红椒中填满馅料，再次包上西安治癫痫权威医院保鲜膜，高火加热分钟即可。

材料：羔羊骨、番茄、洋葱、大蒜、。做法：将羊骨放入熬好的汤底中，再煲上3分钟；上桌时，再放入番茄、洋葱、大蒜、香菜、盐等佐料即可。味型特点：汤水醇绵清逸，膻味全无，若将羊骨捞起，再蘸上孜然粉食之，口感更佳。传说中的泥冰淇淋做成了，呵呵这是晚餐的菜之一炒肉片