DIY冬瓜美容减肥法-我爱菜谱网

古人认为秋天宜收不宜散，饮食方面秋不食辛辣，少吃辛辣食物，顺应自然界的变化。同时，立秋湿热交蒸，饮食宜以健脾祛湿、益胃生津为法。可多食酸、甘味食物，佐以苦味食物，如胡萝卜、番茄、冬瓜、莲藕等。秋季不少人都会贴秋膘，但这适用于困难年代的养生法如今已不再适用，秋天气候干燥，人体肠胃组织也较为虚弱，应注重多喝清单的汤汤水水来清养，而忌一味的油腻。冬瓜适合人群：一般人群均可食用。

冬瓜大虾汤：冬瓜，大虾只。葱花、料酒、食盐、味精各适量。大虾剥壳，去头尾，洒上少许盐与酒，腌好入味。将冬瓜加入锅中煮云南癫痫病哪个医院好沸后，倒入大虾，大虾变红后即刻盛出调味。对脑力不足，头晕目眩有一定作用。适宜：玉米、黄花菜、土豆、竹荪、黑豆、冬瓜、鲢鱼、豇豆、四季豆

冬瓜具有较高的营养价值。每百冬瓜肉中含蛋白质，碳水化合物，钙毫，磷毫，铁毫，还有多种维生素，特别是维生素C的含量较高，每百含有毫。此外，因含有丙醇二酸，所以对防止人体发胖，增进健美，具有重要作用。经过冬季之后，人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等，这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失、猪肝、瘦肉丝等，汤以清淡、味鲜为宜。

饮食重点：燥热的身体大都是脾胃不调导致胃火上升引起的。所以，这类体质的人最好多吃清热泻火的凉性食物来帮助降胃火，帮助滋养胃阴，比如百合、冬瓜、藕等。冬瓜切片，海带洗净，虾皮、精盐适量，煮汤食用，每日一次。也可加鲫鱼一条，一起炖汤。冬瓜味甘淡性寒凉，能清热利水，消肿解毒，生津除烦；海带味咸性寒，可清热利水，养阴止血；鲫鱼性味甘平，能健脾益胃，利湿止渴。本方消暑除湿功效显著，多数人都可以食用。

原料：海带３０，冬瓜１００，薏米３０，白糖适量。冬瓜皮与赤小豆、红糖适量，共同煎煮，待豆烂后食豆喝汤，可用于体虚水肿患者。

哮喘患者适食温暖、清淡、稀软的食物，可少吃多餐。如牛肉、瘦猪肉、鸡肉、鹌鹑蛋、核桃、蜂蜜、枣、梨、苹果、西瓜、冬瓜、丝瓜、萝卜、大、菠菜、、蘑茹、香茹、绿豆芽、、大米、小米、玉米等。推荐理：是营养价值很高的蔬菜，含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。这道菜用冬瓜配小排骨，排骨脂肪含量少，非常清淡，既能又能美容。