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清蒸三文鱼做法图片,清蒸甲鱼怎么做好吃 - 我爱菜谱网

主料:

艾叶(适量)、红葱头(适量)、米饭(适量)

辅料:

盐(适量)

做法步骤:

1、先处理艾叶,烧开油盐水下东叶焯2分钟,捞出用冷水冲凉(我们叫过冷河);然后抓干水切碎备用;红葱头也切片备用;

2、炒饭;热锅烧热植物油下红葱爆至香味全出;

3、下艾叶碎继续爆炒并下盐调味;

4、加入白米饭一直翻炒至饰饭粒粒分明,在锅里跳舞的样子即可;

5、这饭放酱油影响卖相,炒艾叶的时候放盐可保证味道均匀。

艾叶的热量(卡路里)19千卡;与冰相克,同食可能会引起不适;

红葱头的热量(卡路里)72千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

米饭的热量(卡路里)115千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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