辣白菜五花肉炖豆腐 - 我爱菜谱网

冷盘:桂花糯藕、葱油牛百叶、酸辣白菜、腊鸡腿。将排骨放在辣白菜上均匀地码齐。

，一般生长在冬天，是非常常见的一种蔬菜，白菜的做法有很多，可以炒白菜、腌白菜，烧菜烧汤的时候都可以用白菜搭配，那么白菜怎么做好吃呢，我们下面来看看酸辣白菜的几种家常做法。辣白菜本身已有味道，所以调味料的用量可以减少一些。

因为辣白菜和汤汁都有咸味，所以面糊中不建议放盐。口味重的，可以酌量加盐。倒入辣白菜继续翻炒。

将辣白菜放入翻炒，因为辣白菜本身有咸味，基本上不用放盐。如改成尖，香油改成红椒油即是糖醋的做法。