佛手白菜怎么做，3大食谱教您做美味白菜炒肉 - 我爱菜谱网

材料：猴头菇(250克)，鸡胸脯肉(200克)，冬笋(50克)，(100克)，黄芪(20克)，白术(20克)大?储存留着残叶别除去勿用纸张单独包

主料：
白菜500克
辅料：
豆腐(南)100克、蘑菇(鲜蘑)25克、韭黄25克。
调料：
花生油30克、香油5克、盐3克、味精1克、料酒5郑州治癫痫好的医院克、大葱5克、姜3克、淀粉(豌豆)8克各适量。
做法：
1、将嫩白菜帮切成8、3厘米长的段，放入沸水锅内氽透，用冷水浸凉，然后将每块白菜帮横着对折起来，在离对折1厘米处均匀地顺切4刀，即成5个指头形；葱，姜切末备用；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约15克；
2、将豆腐剁成泥放入碗内；蘑菇、韭黄择洗干净，切成末，亦放在碗内，加入葱末、姜末、精盐、味精、料酒、香四川到哪里治癫痫好油调匀加在每块白菜块中，即成佛手形，上笼蒸10分钟左右，取出轻放在盘中；
3、将炒锅置火上，倒入花生油，油热，放入葱、姜末炸香捞出，加入素汤125毫升、精盐、料酒，用水淀粉勾芡，淋入香油，浇在佛手白菜上即成。

晚餐：豆浆碗，米饭，红烧带鱼，白菜豆腐汤碗(白菜，豆腐)。炒锅放火上，放入猪油，随即下入白菜，栗子，火腿片，竹笋片，盐味精白糖用大火烧开，再用小火焖分钟，用水调淀粉勾芡，点香油出锅即可。

另外，肝脏最不喜欢的是酒精、尼古丁、药物和油腻的食物，不过，多吃十字花科食物，如卷心菜、绿花椰菜、等，却是爱肝的表现，因为里面的硫化物具有解毒功能，可以保护他的肝脏。其维生素c的含量更为突出，每100克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜高3～4倍，比柑橘高两倍。

日常南宁癫痫医那家治疗好食物中属于热性的食物主要有辣椒、肉桂、花椒等；属于温性的食物有姜、葱、、茴香、、大蒜、羊肉、羊乳、鸡肉、狗肉、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、大枣、桂圆、荔枝、糯米、高粱米、刀豆、荠菜、芥菜、南瓜、、海参、淡菜、蚶、酒等。（宜人提示：小寒调养虽然温热食物最佳，但体质热症者还要食点凉）。氽水，入高压锅，加葱段姜片和大料大火压分钟，香姑切丝备用；