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椒盐洋葱圈的家常做法,让你做出可口椒盐虾 - 我爱菜谱网

花椰菜切颗、洗净、沥干,放入鸡蛋、生粉后搅匀;油锅烧热后,放入花椰菜,炸至金黄时捞起;锅内留油,放入姜、红椒,下入炸好的花菜,调入椒盐、味精、葱花炒透,淋入麻油即成。油炸圈味道真得很赞,我之前在家尝试做了两次都不太成功,有次是用面糊和鸡蛋炸,有次是用面糊炸,都很失败,这里多方打听,终于探得秘方,赶紧记录下来,今天一试,果然成功得紧,只是我家因少吃油炸食品,所以没有滤油纸,炸完后圈有点油,实在是小小的遗憾,不过不影响口感和味道


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原料:
面粉100克、啤酒适量、洋葱2只、鸡蛋1只、椒盐适量
做法:
1、面粉中加入蛋液搅拌,再倒入啤酒混合成糊状
2、静置2小时
3、洋葱横切成圈,挂面糊
4、6成热油炸洋葱圈至金黄,装盘撒椒盐,趁热食用
小贴士:
面糊厚些,洋葱圈才容易挂上

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椰丝托榴莲榴莲/粒、椰子粉椒盐茶匙、甜辣酱大匙。脆酥粉杯、鸡蛋个、沙拉油茶匙、盐/茶匙、糖大匙、水适量。作法:榴莲剖开取出果肉,切成厘米*厘米的长条。将调味料调匀成面糊。起油锅,入油杯烧至六分热,将果肉依序沾裹,用作法调成的糊及椰子粉,入锅。炸至金黄色即可捞出沥干排盘,食用时可呼和浩特看癫痫病专科医院沾胡椒或甜辣酱。米饭150克,玉米淀粉20克,盐1克,椒盐1克,五香粉0.5克。

烹调后加盐即加热完成以后加盐,以炸为主烹制的菜肴即此类。炸好后撒上花椒盐等调料。将逐个下锅,全部放完后将锅端回火上,炸至呈浅黄色时捞出控油,装盘,撒上上花椒盐即可。

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