砂锅鸡块怎么做-我爱菜谱网

莲子洗净(不必提前浸泡)，一起入砂锅中加水煮至莲子软糯，然研为细末。将粳米淘洗后放入内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火熬成稀粥。调入益智仁末和少量精盐，稍煮片刻，待粥稠停火即可。