您现在的位置:

炖肉的做法 >> 正文 >

羊血粉丝汤的家常做法,羊排骨粉丝汤 - 我爱菜谱网

鸭血的做法推荐,鸭血粉丝汤:有的人凡菜肴中有荤料,一定得放酒。连榨菜肉丝汤之类菜也放酒,结果清淡的口味反被酒味破坏。肉丝汤中的肉丝,一汆即成,酒根本来不及挥发。炖鸡、鱼头汤之类烹饪时间较长的,还是应该加点酒,但不宜过多。

材料:熟羊杂300克、羊血200克、豆腐100克、粉丝50克、1棵
调料:辣椒油、香菜、青蒜、醋、盐、料酒
做法1、羊杂是我自己家煮的,不用清洗,若是买来的,要清洗一下,我这里头有羊肝、羊肚、羊头肉、羊心、羊肺
2、羊血、豆腐切片,香菜、青蒜切末,切段
3、锅中加入清水,放入羊杂煮开,再放入豆腐、羊血
4、煮至汤汁变白,大约10分钟
5、再放入粉丝煮2分钟,最后放入油菜略烫,调味后即可出锅
6、盛入碗中,撒、青蒜末,淋辣椒油即可食用

晚餐蒜泥拌酱牛肉,辣椒炒苦瓜,肉丝粉丝汤吃年糕从清末民初直到现在杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕,早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕,中午是油墩儿菜、、肉丝炒年糕,晚餐是雪里蕻、肉丝、笋丝汤年糕。冬至吃年糕,年年长高,图个吉利。

豆腐,猪血(羊血、牛血也可,大枣枚。)山羊血g,猪肉丝g,、、、笋片适量,加入佐料煮熟成羹,佐餐食用。

下一篇:【早教好不好】
© http://www.zsugy.com  北京口碑好的癫痫病医院_北京癫痫要花多少钱    版权所有