蒜薹榨菜炒香肠的家常做法

　　冻芝士的奶味特别的浓郁，经过冰冻，凉凉的特别的爽口，再加上酸甜的蓝莓，好吃的不得了，今天小编教大家做的就是蓝莓冻芝士。

蓝莓冻芝士<西宁哪里治癫痫好/p>

　　材料：奶油奶酪150g，蓝莓100g+白砂糖30g，牛奶30g，吉利丁片1片，淡奶油80g、白砂糖15g

　　准备工作：

　　1、奶油奶酪提前隔热水软化备用。

　　2、吉利丁片凉水泡软，沥干加入牛奶中隔热水融化备用。

　　做法：

　　1、 蓝莓100g+白砂糖30g用搅拌器打匀成泥，小火加热边煮边搅拌至浓稠。

　　2、 蓝莓酱倒入软化好的奶酪中

　　3-4、吉利丁牛奶液倒入软化奶酪中，继续隔热水搅拌均匀无奶酪颗粒状态。

　　5、淡奶油加白砂糖15g打至6-7分发，浓稠可流动状态。

　　6、加入奶酪糊中拌匀。

　　7-8、活底模具包锡纸，奶酪糊倒入模子中，入冰箱冷藏4小时以上。

　　脱模时，用吹风机吹一下模具外缘，模具受热后，轻推底部即可轻松脱模。

　　装饰：打发淡奶油装入小号菊花嘴挤成花形。

　　小编有话说：以上就是小编教大家做的蓝莓冻芝士，清新又好吃的美味甜品，喜欢就做来吃吧。