榄菜肉末炒芸豆的家常做法

2019-04-09 13:48:00 来源 : 主妇网 编辑 : 美猴王

金针菇和这俩菜搭一同养分翻倍，白叟孩子腿脚利索，男人身体好 简略快手有滋味儿的菜是每个人都喜爱的，尽管民以食为天，但繁忙了一天再花大把时刻去鼓捣吃的，典礼感有了，膂力和精...

金针菇和这俩菜搭一同养分翻倍，白叟孩子腿脚利索，男人身体好

简略快手有滋味儿的菜是每个人都喜爱的，尽管民以食为天，但繁忙了一天再花大把时刻去鼓捣吃的，典礼感有了，膂力和精力却跟不上了。做好的饭菜无心享受也白落忙，由于，早就饿过劲儿了。吃饭太晚也不利于瘦身和睡觉。有人翻来覆去睡不着觉，多跟晚上吃得太多、吃得太晚有关。我就喜爱做用时少又有滋味的菜，调料也是能少就少，这样才干杰出食材自身的滋味，靠各种调味料特别是鸡精味精来提味儿的“厨子”都不是好厨师。

家常菜考究的便是快速、养分、好吃。今日的这锅金针菇西红柿豆腐汤就做到了。用时短，滋味鲜，有养分，价实惠，真真儿的正派过日子的家常必备菜。几个西红柿、一把金针茹、一块豆腐，用时不到15分钟，一大锅暖洋洋的鲜甜红汤就端上桌了。这汤一年四季都合适，又是菜又是汤，简直人人都喜爱，并且不必忧虑小孩子不拿食，让你跟在屁股后边追着哄着吃。豆腐自身便是软软嫩嫩的，白豆腐配红汤，再撒点香葱末，真是养分甘旨又美观。

西红柿生吃可获取十分多的维生素C、膳食纤维和钾等矿物质，但熟吃却能充沛吸收西红柿红素和胡萝卜素，其具有很强的抗氧化才能和进步免疫力的成效，还能防备前列腺疾病的发作，男人可多吃；西红柿中的有机酸，还对维生素C有维护作用，即便加热也丢失得很少；用西红柿做调味汤很开胃，再加上钙含量极高的豆腐、有益智健脑、降脂降压的金针菇，这道菜经济实惠有养分，是雅俗共赏的家常美食。

【金针菇西红柿豆腐汤】

资料：西红柿3个，金针菇1把，豆腐1块，油少量，盐适量，水适量，香葱少量

制造进程：

1. 西红柿、金针菇清洗洁净，豆腐切2公分左右的块；

2. 西红柿切小块，假如想去皮能够在顶部划十字花刀，入开水锅中焯30秒后可轻松剥皮；金针菇切掉底部老根，分红小撮；

3. 炒锅中倒适量水煮开，将金针菇入水中煮30秒，变软捞出；金针菇中含有秋水仙碱，人食儿童良性癫痫须治疗吗用后简略因氧化而发生有毒的二秋水仙碱,它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有激烈的刺激作用；食用过量后会出现咽干、厌恶等症状，尽管焯水会丢失一些养分，但饮食还是以健康为主；

4. 另起锅，倒少量油，将西红柿入锅翻炒出浓稠；西红柿通过炒制后能够充沛开释西红柿红素，特别对男性前列腺有好处，并且炒过之后汤稠味浓；

5. 倒适量热水煮开，再把豆腐块入锅中；豆腐含丰厚的优质植物蛋白质，还含有许多钙，它被称为“植物肉”，是许多素食者获取丰厚钙质的食材；白叟常吃能腿脚灵活，防备骨质疏松，孩子常吃也能长高个；

6. 盖上盖子中小火焖煮5分钟，半途无需翻动；我用的是美亚的癫痫病杭州哪家治的好安珑不粘炒锅，炒菜只用一点点油，盖子密封作用也很好，所以西红柿豆腐煮5分钟就很鲜浓入味了；

7. 撒适量盐混合均匀，再将焯过水的金针菇入汤中，略拌和出锅，撒少量香葱增色添香。

金针菇中的秋水仙碱能够溶于水，加热后也会被破坏掉，即便焯水丢失了一些养分，但食用更安心。

我是Meggy跳舞的苹果，国家一级健康管理师，美食原创作者。我的主旨便是用简略的做法，出现食材的本真甘旨。想吃快手养分家常饭菜和面包，记住来找我噢。喜爱我的文章和观念就来重视、点赞、转发、保藏，让更多人知道美食本来能够这样简略！