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发布时间:2022-04-30 08:26:27
本食谱来自【健忘小猫】老师分享的麻辣油焖的做法,海鲜、午餐;需要烹饪时间:10分左右;烹饪难度:切墩(初级);
唯有美食不可辜负,想知道麻辣如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。
主料:烤虾150g,干辣椒粉15g,花椒适量,孜然少许,蒜四瓣,葱4cm段,姜10g
南昌癫痫病辅料:盐适量,料酒2勺,淀粉1勺
1. 烤虾放温水浸泡1小时左右,使其尽量软一些
2. 如图准备适量的调味料
3. 热锅凉油放入生成都比较专业癫痫病医院在哪里姜丝,炒至微微变黄放入葱蒜,炒至蒜变成金黄色
4. 加入花椒和孜然(也可以是花椒粒)
5. 放入干辣椒粉
6. 越5秒后放入泡好的烤虾翻炒,放适量料酒,继续翻炒
7. 炒至虾壳变稣,加一点点生抽调味
8. 最后适量水淀粉勾芡,即可出锅
9. 出锅装盘
1.油可以多一些这样油把炸酥了,连皮一起吃更美味2.用烤虾的原因,鲜虾味淡,做麻辣味,就很难吃到虾的鲜味3.芡汁是为了让味淡更好的裹在虾上
健忘小猫老师在分享麻辣油焖大虾的做法,教你怎么做麻辣油焖大虾好吃。详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了麻辣油焖大虾的家常做法了吧。