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   美厨邦小编为你分享酱牛腱筋的10步制作方法

  主料:牛腱筋700g,老汤适量,炖牛肉料包1个,甜面酱2茶匙,草果1个,葱适量,丁香3粒,八角2个,白芷4片,小茴香适量,姜适量

  步骤:

  1.老汤、牛腱筋

  2.调料:葱姜、炖牛肉料包、白芷、小茴香、草果、丁香、酱油、甜面酱。

  3.牛腱筋洗净放入冷水锅中,加入葱姜段大火烧沸。

  4.大火烧沸后撇去浮末,煮二十分钟。

  5.煮好的牛腱筋捞出。

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