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桑椹果的桑葚

主料:

鸡蛋(2个)

辅料:

一周半的孩子癫痫怎么办

韭菜(50克)、韭黄(50克)、胡萝卜(50克)、食用油(适量)、盐(适量)

做法步骤:

1、三色就是绿色,黄色,橘黄色,也就是韭菜、韭黄、胡萝卜,做卷子的皮也就是用鸡蛋摊的薄片。

2、胡萝卜洗净去皮,放入开水锅中焯至断生,晾凉后切成细丝。

3、韭菜、韭黄洗净后,开水锅中撒少许盐,韭菜、韭黄分别放入焯熟。

4、鸡蛋打散加盐,摊成蛋皮。

5、做好的蛋皮摊开,依次摆上韭菜、韭红和胡萝卜丝。

6、将蛋皮卷起,用韭菜系好打结,切段即可食用。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与小米、辣椒、茼蒿搭配;与地瓜、牛奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

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