茯神的 茯神真假辨别中药知识

主料:

高筋粉（300克）、奶粉（15克）、白糖（30克）、盐（3克）、牛奶（120-130克）、酵母（4克）、抹茶粉（3克）

做法步骤：

1、面包机桶里倒入牛奶，鸡蛋。糖和盐对角放，然后加入面粉，奶粉，抹茶粉。最后在面粉上用手指按个小坑放入酵母。选择和面模式揉成面团。（注意牛奶不要一次放完，根据面粉的干湿度进行添加）。

2、第一次和面程序结束后，停留15分钟再次启动和面程序。

3、第二次和面程序结束，同样停留15分钟再次选择和面程序，此时加入软化好的黄油。

4、三次和面程序完成后取出面团，擀成片均匀的抹上红豆沙，从下至上卷起来。

5、卷好的面团放入面包机桶进行发酵，面包机桶发满后发酵完成。

6、最后选择烘烤模式进行烘烤。

7、烤好后取出凉凉。

奶粉的热量(卡路里)484千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利：钠盐含量过高；具有补充营养、美容养颜、美白等功效；可与香蕉、蜂蜜、木瓜搭配；与菜花、酒、菠菜相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：株洲市治癫痫病最好医院低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

牛奶的热量(卡路里)42千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效；可与黑豆、木瓜、甘蔗搭配；与韭菜、红枣、巧克力相克，同食可能会引起不适；

酵母的热量(卡路里)63千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；具有改善睡眠、增强免疫力等功效；

抹茶粉的热量(卡路里)246千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；