五香卤牛腩的做法

本食谱来自【静谧安然jvar】老师分享的煎包的做法。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，适宜人群：一般人均可食用，冬笋对于肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。

怎么做煎包好吃？学做煎包需要哪些食材？家常美食网静谧安然jvar老师为您提供煎包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味煎包。

主料：面粉｜200克，肉馅｜200克，｜6~8朵，冬笋｜1小块，配料・发酵粉｜3克料酒｜1勺生粉｜1勺蚝油｜1勺生姜粉｜1小勺胡勺油｜适量盐椒粉｜1小｜适量

1. 1 发酵粉温水调和， 面粉放入容器中。

2. 2 将它们揉成光滑的面团，饧上（静置）20分钟。

3. 3 肉馅加入盐、生粉、生姜粉、胡椒粉、蚝油、料酒等调味料， 沿着一个方向搅拌上劲。

4. 4 香菇泡发，洗净去根切小丁；冬笋洗净切小丁（冬笋也可以换成其它食材）。肉馅中加入香菇丁和笋丁，再顺着刚才的长沙癫痫医院那里好方向搅拌，中途可以打入点泡香菇的水。

5. 5 准备包时再加入小葱末拌均匀。

6. 6 面团擀成长条后分割成小剂子（小面团），擀成圆片。

7. 7 加入馅料

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8. 8 这样小煎包就完成了。 码放在平底锅中，倒入适量的油，加水到一半高度

9. 9 盖上盖，先大火煎，看到包子慢慢地膨胀，待里面的水分完全干时， 转为小火煎