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发布时间:2022-04-30 08:34:57
怎么做蒸肉好吃?学做百合蒸肉需要哪些食材?家常美食网为您提供百合蒸肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味百合蒸肉!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋科冬季因气候引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。 这个季节昆明能买到新鲜的百合,老昆明人的中,百合的一种吃法就是百合蒸肉。
1.前腿肉,肥瘦适量。
2.加入姜蓉和盐拌匀。
3.百合两个。
4.百合一小片一小片的摘下来,洗净。
5.像包花一样,用百合把肉包起来。
6.包完放到蒸锅里,蒸30分钟
7.百合蒸肉成品图。
8.百合蒸肉成品图。
秋季可以适当吃点百合:)