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发布时间：2022-04-30 08:26:35
本食谱来自【ANN2011】老师分享的焖饭的做法，主食、焖饭；需要烹饪时间：1小时以上；烹饪难度：切墩(初级)；
很快捷美味的一道主食。
主料：纤排300g，半根，鲜6朵，泰香米、2:1的比例适量，调料：，生抽、老抽各一勺，盐少许，橄榄油2勺，姜片、蒜、八角2块适量，葱花适量，冰糖3颗
1. 主料
2. 排骨先在热水里汆烫一下沥干，热锅倒入橄榄油，先将少量冰糖熬化，再将排骨倒入上糖色，最后将调料放入翻炒。
3. 加一碗清水小煮十分钟。
4. 然后将胡萝卜粒、香菇粒加入排骨里翻炒几下。
5. 将米淘洗干净，放入电饭锅里，加入炒好的排骨，放入平时煮饭需要的水量，按下煮饭健直至煮熟，然后在锅里焖十分钟。
6. 起锅时加点葱花即可。
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7. 好吃看得见！
ANN2011老师在(微信公众号：meishi778)分享排骨焖饭的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了排骨焖饭的家常做法了吧。