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夏日土豆,清香爽口的吃法

时间:2019-12-31来源:鸡做法大全菜谱

【土豆丝的切制与焯煮过程】:

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新土豆用清水洗净表面泥土,用手指甲的指甲端顺着土豆皮搓制

土豆皮很容易被去掉

去皮的土豆用刀切成细丝中国有名的癫娴病医院有哪些

准备一碗凉水,土豆丝放入水中冲掉表面淀粉(慧心贴心建议一:土豆丝放入冷水中浸泡,防止土豆表面淀粉遇空气氧化,防止土豆变红)

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锅里放水大火烧开,放入土豆丝焯煮2分钟左右(慧心贴心建议二:土豆丝的焯煮时间不要太长,时间太长土豆不爽脆)

焯至土豆丝断生口感刚出河北癫痫病在哪里治现绵软,把土豆丝沥水捞出,用凉水过凉(慧心贴心建议三:过凉可以保证土豆丝口感更爽脆)

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