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发布时间:2022-04-30 08:34:40
主料:
米饭(250克)、紫菜(3张)、黄瓜(1根)、胡萝卜(1根)、火腿(3根)、鸡蛋(2个)
做法步骤:
1、把米饭蒸好,稍微硬一点。
2、将黄瓜、胡萝卜、火腿都洗好切好准备好。
3、将鸡蛋煎好。
4、将紫菜平铺在竹帘上,放好米饭,鸡蛋皮,各种菜,根据个人口味可以加点沙拉酱,将竹帘顺势卷起,保持好形状,拿下竹帘,用刀切成小块。
米饭的热量(卡路里)115千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量(卡路里)35千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有化痰软坚、清热利水、补肾养心等功效;可与虾仁、车前子、排骨搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与豆腐、鱿鱼、苹果搭配;与哈密瓜、樱桃番茄、香椿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与狗肉、绿豆芽、大米搭配;与醋、柠檬、山楂相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量(卡路里)104千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含济南癫痫病重点医院维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;可与丝瓜、洋葱、白菜搭配;与鲫鱼、田螺、菊花相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与桂圆、海虾、圆生菜搭配;与豆奶、味精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;