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怎么做好吃？学做西红柿鸡蛋煎饼需要哪些食材？家常美食网可可乐乐UF0老师教你轻松做出好吃好看的西红柿鸡蛋煎饼。

本食谱来自【可可乐乐UF0】老师分享的西红柿鸡蛋煎饼的做法。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用。适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。

早餐，要吃好吃好看的。

主料：中筋面粉35g，鸡蛋3个，盐2g，西红柿1大个，香葱适量

1. 西红柿滚水烫一下过冷水剥皮。

2. 西红柿切丁

3. 加入香葱、2g盐

4. 打入三个鸡蛋。

5. 充分搅匀

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6. 面粉过筛

7. 充分混合搅匀

8. 不粘锅用厨房纸抹油，倒入混合糊转动成圆形，小火煎，让它自然结片。

9. 煎到这程度时小心地用木铲配合手翻面。

10. 再煎一会起锅。

11. 根据自己的喜好做造型。