如何制作咸菜冬笋炒肉丝[图解]-

 　　美厨邦小编为你分享如何制作咸菜冬笋炒肉丝

　　主料：咸菜1小袋，冬笋5小个，油适量，盐适量，猪肉丝适量，砂糖适量，小葱适量，料酒适量，淀粉适量

　　步骤：

　　1.剥好的小冬笋

　　2.冬笋绰水

　　3.绰过的冬笋切丝

　　4.肉丝加料酒、盐、淀粉搅拌均匀

　　5.起油锅

　　6.把肉丝先炒到变色，盛起备用

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