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发布时间：2022-04-30 08:35:01
香菇，鲫鱼汤
主料：香菇 100克，鲫鱼 150克，油 适量，盐 适量，姜 适量，葱 适量，花椒 半勺，药酒 1勺
制作步骤：
1、准备好香菇。
2、准备一条鲫鱼。
3、鲫鱼洗净后，加入盐，料酒和姜丝腌一下。
4、香菇洗净切片。
5、热油。
6、加入鲫鱼。
7、翻面煎一下。
8、加入两大碗水。
9、煮到鱼汤变为奶白色。
10、加入香菇。
11、加盐。
12、煮上几分钟。
13、加入香葱后关火。
14、盛碗。
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