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腊肉泡菜炒饭做法-美厨邦

     主料:米饭1碗 腊肉1块

  辅料:泡菜适量 泡萝卜适量 鸡蛋2个

  调料:色拉油适量 食盐少许 韩式辣酱适量

  事先准备:

  1.腊肉在水中煮约15分钟,凉后切丁

  2.泡菜、泡萝卜切丁

  3.鸡蛋打散

  做法:

  1.锅内热油,加入米饭炒散

  2.拨开米饭,倒入蛋液,快速炒散

  3.加入腊肉、泡菜、泡萝卜炒匀

  4.加入适量包饭酱炒匀

  5.加入少许盐,炒匀即可

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