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花菜做什么菜[做法大全]-美厨邦

  怎么做煲好吃?学做茄子煲需要哪些食材?家常美食网崇尚空调的猪老师为您提供茄子煲的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茄子煲。

  工艺:烧,难度:新手尝试,人数:3人份,口味:家常味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<10分钟

  主料:合肥癫痫三甲医院茄子 3根,肉糜肉糜

  辅料:料酒2勺,白糖2勺,生抽 3勺,老抽 1勺,葱 适量,水 适量

  1.准备材料之后,将茄子清洗干净

  2. 茄子去头之后滚刀切段备用

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  3.肉糜中倒入料酒和盐搅拌均匀备用

  4. 不粘锅用中火烧热后倒入油

  5.先倒入调味好的肉哈尔滨去哪治疗癫痫病好糜翻炒至变白,盛出备用

  6.锅中倒入少量油将茄子段煸炒均匀

  7.倒入之前炒熟的肉糜继续翻炒

  8.倒入生抽、老抽和白糖继续翻炒均匀

  9.倒入半碗水之后盖上锅盖中火烧2分钟收汁即可

  倒入半碗水之后盖上锅盖中火烧2分钟收汁即可

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