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发布时间:2022-04-30 08:34:51
美厨邦小编为你分享煲汤的做法:墨鱼干煲猪肉的制作方法
主料:墨鱼干8个,莴笋1根,猪肉100g,姜5g,盐12g,胡椒粉2g,鸡精1g
步骤:
1.主料:墨鱼干8个、莴笋1根、猪肉100克
辅料: 盐12克、姜5克、胡椒粉2克、鸡精1克
2.把墨鱼干用温水浸泡3小时
3.捞出洗净多清洗几次,再用清水泡5分钟,去除软骨和杂质,切成小块
4.猪肉洗净切片,用凉水、加料酒煮开捞起,姜洗净切片
5.煲里加凉水,加猪肉和墨鱼干、姜大火烧开
6.转小火煲20分钟左右
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