蜜枣米浆怎么做？蜜枣米浆的6步做法[图解]-美厨邦

 　　美厨邦小编教你各种燕窝的家常做法，燕窝的5种做法

　　1.枸杞红枣燕窝

　　燕窝：15g 纯净水：适量红枣：3颗 枸杞：30粒玫瑰花瓣：少许 冰糖：适量

　　1、把燕窝用纯净水泡发6-8小时，然后反复冲洗几次，如果有杂毛，可以用镊子夹出来。

　　2、按纹理撕成条状，然后加入适量的纯净水，要漫过燕窝。

　　3、加入冰糖、红枣和枸杞，然后放进锅中，隔水炖30分钟。

　　4、起初可以用大火，等锅里的水开了后可以转中小火。记得盖上锅盖哦!

　　5、出锅后撒上点玫瑰花碎瓣就完成啦。

　　小贴士：红枣具有安神、补脾胃、辅助降血脂的作用呢，每次吃5克左右即可，正常一周1-2次即可，长期坚持效果才好;建议早晚空腹食用;可根据自己的喜好添加其他的东西一起炖燕窝;一次食用不完可放入密封容器内存于冰箱冷藏室保存。

　　2.红枣小米燕窝粥

　　小米：适量 红枣：6颗

　　金丝血燕窝：14克 冰糖：适量

　　制作步骤：

　　1、金丝血燕放温水中泡6个小时。

　　2、为了保存燕窝的营养价值，泡燕窝的水不要倒掉，挑去里面的细毛，注意不要污染到水。

　　3、准备电炖盅，连同泡燕窝的水，燕窝，小米，红枣一起倒入电炖盅，隔水炖2个小时，快熟时加入冰糖。

　　4、又糯又香又营养的小米红枣燕窝粥煲好了。

　　3.蜂蜜燕窝

　　燕窝：10克 蜂蜜：适量

　　冰糖：适量 椰汁：适量

　　枸杞：20粒

　　制作步骤：

　　1、购买超市里的干货白色燕窝。

　　2、泡发干燕窝，把燕窝放入温水中浸泡，并冲洗掉灰尘和杂质，再用室温纯净水浸泡3个小时。浸泡中不用换水。

　　3、把泡软的燕窝仔细观察杂毛，把燕窝中的鸟毛用镊子捡出去，并注意卫生，别污染了泡发燕窝的水。

　　4、把燕角捏碎，把燕窝撕成丝。把泡发好的燕窝，用漏勺捞出沥干放入碗中备用。不马上用可以放入冰箱冷藏备用。剩余泡发的水过滤备用。

　　5、准备好炖盅，预备用隔水蒸燕窝。把泡发好的燕窝放入炖盅内。并把泡发燕窝的水过滤后倒入炖盅中，没过燕窝高出一厘米即可。

　　6、取蒸锅，倒入凉水，放入支架，把炖盅放在支架上，盖上锅盖，大火烧开转小火炖煮，即隔水蒸二十至二十五分钟即可。

　　7、准备蜂蜜，椰子汁，枸杞。把炖盅取出，打开盖子，晶莹剔透的燕窝蒸发了2至3倍。

　　8、用勺从炖盅中取一些燕窝放入碗中，加入蜂蜜，椰汁，枸杞稍微搅拌一下即可(喜欢冰糖的，也可以加入冰糖水。喜欢别的味道，都可随喜欢和心意进行调味)。健康功效：

　　营养小贴士：蜂蜜具有补脾胃、润肺止咳、解毒的功效哦~