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烂嘴角是怎么回事-美厨邦

银杏果吃多少会中毒?怎么吃银杏果不会中毒介绍如下

  一、银杏果吃多少会中毒

  银杏果吃多少会中毒

  生的银杏果毒性最高,对1岁以内的婴儿,10粒银杏就可以致命;而3-7岁的儿童,在食用30-40粒之后也会出现中毒症状,严重的也会导致死亡。所以,对于耐受力比较低的儿童,尤其应该限制白果的食用量。至于成人,如果短时间内吃50粒以上生银杏果也会中毒。

  二、银杏果中毒有什么症状

  银杏果中毒的潜伏期为1到12小时

  轻微中毒症状

  恶心、呕吐、食欲不振、腹痛,头痛、烦躁不安。

  严重中毒症状

  惊厥、肢体强直、昏迷、瞳孔散大、呼吸困难、青紫、呼吸衰竭、肺水肿、心力衰竭。少数患者可有末梢神经功能障碍、感觉迟钝、弛缓性瘫痪、膝反射减弱。

  三、如何防止银杏果中毒

  熟食

  新鲜银杏果除去外壳去皮后泡水一小时左右,然后加热或者利用其他的烹饪方法,如炒、蒸、炖等。

  少食

  生食更易中毒,一般中毒剂量为10-50颗,因此生食6-10粒为宜,熟食每人一般15-30粒为宜,去心后可稍微多吃点,但也不宜过多。

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