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电饭锅巧做蜂蜜蛋糕做法-美厨邦

  鲈鱼大米粥

  材料:大米100克,鲈鱼50克

  调味料:盐3克,味精2克,姜丝、葱花、料酒、香油各适量

  鲈鱼大米粥的做法

  1、大米洗净,放入清水中浸泡;鲈鱼治净切块,用料酒腌渍。

  2、锅置火上,放入大米,加适量清水煮至五成熟。

  3、放入鱼肉、姜丝煮至米粒开花,加盐、味精、香油,撒葱花。

  适合人群:老年人

  养生功效 :养心润肺

  煲粥小贴士:可将手放在盐水中泡一会儿,再切鲈鱼就不会滑了。

  注:更多食谱请关注美厨邦 频道。

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