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发布时间:2022-04-30 08:34:45
主料:鸡腿肉500g,杂菌75g,醋适量,盐5g,水2000ml
步骤:
1.将猴头菇、姬松茸、花菇、草菇等菌类和大枣一起倒入小盆中
2.倒入淘米水和几滴食醋,浸泡约1小时
3.反复挤压各种菌类并冲洗干净,备用
4.鸡腿洗净
5.焯水并撇掉浮沫
6.将处理好的杂菌放入锅中
7.加入焯煮好的鸡腿并加水
8.按“菜单”键选择“鸡鸭汤”,然后按“口感”键选择“清香”,启动程序,总耗时需2:30
9.临出锅前10分钟时,加入适量盐
10.搅匀后继续焖煮至程序结束即可
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