传统鲁菜：洋葱爆猪肚的做法-美厨邦

鲜虾，烩饭

　　主料：米 1量杯，鲜虾 250克，胡萝卜 1颗，玉米 100克，豌豆 150克，玉米 50克，油 1/4小勺，盐 少许，酱油 1/4小勺，胡椒粉 少许，料酒 1/4小勺

　　制作步骤：

　　1、虾剥壳洗净，蔬菜洗净切粒，加入盐、胡椒粉、生抽、料酒、油腌制备用。

　　2、正常电饭煲煮饭模式，当蒸汽口冒蒸汽时注意：米饭收完水时铺上腌制过的虾、红萝卜、豌豆和玉米(煮饭模式继续)。

　　3、煮饭键跳到保温状态后，洒上葱花继续焖�h3至5分钟，盛饭前用饭勺轻轻打松饭粒与虾搅拌一下即可。

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