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肥胖糖尿病患者一日三餐食谱,糖尿病一日三餐食谱[做法大全]-美厨邦

肥胖糖尿病患者吃什么好,适合患肥胖糖尿病人的家常食谱做法带图片

  一、金边白菜

  材料

  主料:大白菜(小白口)350克,

  调料:红尖椒10克,大葱10克,姜10克,料酒5克,醋20克,白砂糖8克,盐4克,味精2克,酱油10克,豌豆淀粉5克,植物油30克,香油15克

  做法

  1.将白菜洗净去叶,取白菜帮洗净沥干水,用刀拍松,抹刀切成1厘米宽的条。红干辣椒切成3厘米长的条片。

  2.锅内加植物油烧热,放入干辣椒片炸至变色,下入葱(切末)姜(切末)末及白菜,旺火速炒,烹入米醋翻炒,再加入酱油、白糖、精盐、料酒、味精煸炒,至色变黄时,用湿淀粉10(淀粉5克加水)勾芡,淋入香油,出锅装盘即成。

  二、豆芽炒豆腐

  材料

  豆腐适量,黄豆芽适量,葱适量,蒜苗适量,蒜头适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,猪油适量

  做法

  1.起油锅,将豆腐切块入锅煎至两面金黄待用。

  2.肥肉入锅炸出油,爆香蒜头,下豆芽煸炒。

  3.豆芽炒软后加入豆腐、葱、蒜,加盐、生抽、水稍焖一会儿。

  4.加点鸡精调味就行了。

  三、肥胖糖尿病患者一日三餐食谱做法

  白菜豆腐粉丝汤

  材料

  白菜,豆腐,粉丝,鱼丸,姜,盐,香油,鸡精

  做法

  1、白菜、豆腐、姜洗净切片,粉丝泡软。

  2、锅中放水,放上姜片、鱼丸煮开,放上豆腐、白菜、粉丝炖制片刻。

  3、汤盆中放上香油、鸡精、盐。

  4、把炖制好的汤倒入汤盆中即可。

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