菊花包怎么做好吃-美厨邦

 　　美厨邦小编教你土豆腊肠蒸鳊鱼的制作教程

　　主料：鳊鱼1条，腊肠1小半根，土豆1个，色拉油适量，料酒2勺，盐适量，砂糖半小勺，生抽2勺，胡椒粉少许，姜1段，葱3根，红辣椒1根

　　步骤：

　　1.买回的鳊鱼去鱼鳞后把鱼头和鱼尾切下

　　2.然后把鱼肚里的内脏掏干净，再用刀均匀的切开，鱼肚腩不要切断!再清洗干净

　　3.在鱼里加入料酒

　　4.均匀抹上盐腌制15分钟

　　5.土豆切成薄片

　　6.腊肠也切成薄片

　　7.葱姜切丝垫在盘底

　　8.把鳊鱼放在葱姜上摆好造型

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