苞米碴粥怎么做营养，苞米碴粥的6步做法[图解]-美厨邦

苞米碴粥的图文做法如下

　　过年大鱼大肉吃到腻，年后要吃粗粮刮刮肠，于是粗粮粥在这个时候必吃!

　　主料：

　　粘玉米碴250g，饭豆100g

　　　　苞米碴粥的做法步骤

　　1. 粘玉米碴250g放到一个大碗里备用

　　2. 饭豆100g挑选后洗净备用

　　3. 我准备了两种食材，也可以再添加一些白云豆之类的其他豆子

　　4. 把玉米碴和饭豆放到一个大碗里，用冷水侵泡2小时左右，便于更快煮熟、软烂

　　5. 把侵泡了2个小时的豆子放到电饭煲里，调至到煮粥的模式，煮90分钟后关掉电源，但不要掀开盖子，继续用余温焖30分钟，这样会增加粥的粘稠度和软烂度，是煮的过程中的关键步骤哦

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