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发布时间:2022-04-30 07:38:25
香煎鳕鱼配咖喱汁怎么做好吃,香煎鳕鱼配咖喱汁的6步制作方法
香煎鳕鱼配咖喱汁的主料:
鳕鱼(2块)
香煎鳕鱼配咖喱汁的调料:
洋葱(1/2个) 柿子椒(1/3个) 胡萝卜(1/2个)
做香煎鳕鱼配咖喱汁所需厨具:
平底锅
香煎鳕鱼配咖喱汁的做法图解步骤
1.将鳕鱼洗净去鳞后,撒上盐和黑胡椒粉腌制入味。
2.将洋葱、胡萝卜、柿子椒洗净分别切成细丝备用。
3.平底锅烧热倒入少许橄榄油,放入裹了干淀粉的鳕鱼,中小火煎熟。
4.烹入红酒,待红酒收干后将鳕鱼盛出码在盘里。
5.咖喱块放入锅中加清水小火化开后取一大勺浇在鳕鱼上,将蔬菜加入锅里翻炒均匀即可。
6.将蔬菜码入盘里。
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