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发布时间:2022-04-30 07:38:37
美厨邦小编为你介绍白菜猪肉饺子怎么做好吃
主料:猪肉末200g,白菜350g,胡萝卜100g,油适量,盐适量,葱适量,蚝油适量,生抽适量,料酒适量,鸡精适量,蒜适量,姜适量
步骤:
1.白菜洗净,用料理机打碎,加些盐腌制一会。
2.胡萝卜也用料理机打碎。
3.买的现成猪肉末,加入葱姜蒜,用料理机打到馅料粘稠。
4.在肉馅里加入盐、蚝油、生抽、料酒、鸡精,顺着一个方向搅打一会,给肉馅上劲。
5.白菜用纱布将腌出的水挤掉,和胡萝卜碎一起放入肉馅中,搅拌均匀,馅就做好了。
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