红糖年糕的做法-美厨邦

 　　材料

　　糯米粉300g，红糖1杯半，水1杯

美厨邦配图

　　做法

　　1.将1杯水烧开，冲进红糖里，把红糖搅化。

　　2.将糯米粉倒入糖水里，搅拌均匀。

　　3.6寸圆模，铺好锡纸，锡纸上要刷油，防粘。也可以铺粽子叶，那样蒸出来的就更好吃了。

　　4.将搅拌好的糊糊倒进圆模里，我是放进高压锅里蒸了30分钟，就好了。

　　5.拿出来，晾凉之后再切块，吃不完的就放入冰箱冷藏。